O Maior Evento Gastronômico Feminino do País
Nos dias 3, 4 e 5 de março de 2026, Belo Horizonte se tornará o epicentro da confeitaria brasileira com a realização do Confeitar Brasil 2026. Este evento, que se destaca como o maior encontro gastronômico feminino do Brasil, tem como foco a confeitaria e o empreendedorismo no lar. Idealizado pela empreendedora Dani Formigueiro, o movimento ‘Empreendendo no Lar’ cresce a cada ano e já movimentou impressionantes R$ 30 milhões na economia da capital mineira.
Com a realização no Expominas (Av. Amazonas, 6200, Gameleira), o evento celebra uma década do movimento que visa capacitar mulheres no setor de confeitaria. Estima-se que o Confeitar Brasil 2026 irá gerar cerca de R$ 7,4 milhões em negócios diretos e movimentar aproximadamente R$ 30,6 milhões na economia local, considerando despesas com hospedagem, alimentação e transporte, além das vendas pós-feira.
Ingressos e Patrocinadores
Os ingressos para o Confeitar Brasil 2026 estão à venda a partir de R$ 42,00 (inteira) pelo site oficial do evento. Os visitantes também podem adquirir bilhetes na bilheteira do local durante os dias do evento. O Confeitar Brasil conta com a apresentação e patrocínio master do Martminas, além do apoio da 1001 Festas, Maria Chocolate, CEMIG, através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, e colaboração do Amipão e Senai. O evento é uma realização do movimento ‘Empreendendo no Lar’, em parceria com a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e o Governo do Estado.
Valorização da Gastronomia e Inclusão Social
O Confeitar Brasil 2026 busca valorizar a cultura gastronômica brasileira, reconhecendo a confeitaria e os saberes do lar como expressões de identidade e tradição. A proposta do evento é conectar o fazer artesanal à inovação e ao conhecimento técnico, promovendo impacto social e inclusão produtiva, especialmente no que diz respeito ao fortalecimento da economia criativa feminina.
Durante o evento, os participantes poderão aproveitar uma programação repleta de mais de 80 aulas e palestras, totalizando cerca de 200 horas de atividades relacionadas à panificação, cultura alimentar e empreendedorismo feminino.
Concursos e Atividades Variadas
O Confeitar Brasil 2026 também contará com três concursos emocionantes: o Concurso de Bolos Artísticos (com pasta americana), o Combate Confeitar ao Vivo, que testará habilidades técnicas sob pressão, e o Concurso de Decoração de Festas e Confeitaria, que irá integrar cenografia e a arte dos doces. Para participar, os interessados devem se inscrever por meio do WhatsApp (31) 99918-1002.
Além das competições, a programação abrange atividades culturais, segmentadas em sete Arenas: Confeitar, Empreendendo, Infantil, do Cacau, Festas 2026, Panificação e Mart Mina. Temas como confeitaria inclusiva (zero glúten, zero lactose, zero açúcar), precificação e rotulagem estarão em destaque, abordando ainda a importância do chocolate na confeitaria.
Preparação para a Páscoa e Impacto do Evento
A escolha das datas do evento em março não é meramente acidental, conforme explica Dani Formigueiro: “Optamos por esse período para que as confeiteiras tenham a oportunidade de aprender, treinar e se preparar adequadamente para a Páscoa, que é a principal data comercial do setor de confeitaria.” Com previsão de movimentar R$ 21 bilhões em 2026 e um crescimento de 26,3% no setor, Minas Gerais se destaca como o segundo maior estado em número de confeitarias artesanais.
Inclusão e Acessibilidade no Confeitar Brasil
O Confeitar Brasil acredita que conhecimento e oportunidades devem ser acessíveis a todos. Por isso, uma programação inclusiva será oferecida, com workshops adaptados para pessoas com Síndrome de Down e acessibilidade completa para a comunidade surda, com a presença de intérpretes de Libras em todas as atividades.
Impacto do Movimento “Empreendendo no Lar”
O Confeitar Brasil é uma extensão do movimento “Empreendendo no Lar”, fundado em 2016 para capacitar mulheres na confeitaria artesanal. Com mais de 240 mil membros conectados em grupos regionais, o movimento já impactou cerca de 600 mil vidas ao longo de sua trajetória. “Acreditamos que a autonomia feminina começa no lar e que quandoempoderamos uma mulher, toda a comunidade se beneficia”, afirma Dani Formigueiro.
Sobre Dani Formigueiro
Dani Formigueiro, uma referência no fortalecimento do empreendedorismo feminino, iniciou sua jornada como mestre confeiteira em 2001 e, desde 2016, lidera o movimento “Empreendendo no Lar”. Ao longo de uma década, ela tem promovido eventos que impactaram a vida de milhares de mulheres em todo o Brasil. “O Confeitar Brasil é a prova de que quando nos unimos, crescemos juntas”, finaliza Dani.
Informações Práticas
A edição de 2026 do Confeitar Brasil ocorrerá no Expominas, em Belo Horizonte, entre os dias 3 e 5 de março, com horários que variam de 13h às 21h nos dias 3 e 4, e de 13h às 19h no dia 5. Os ingressos variam entre R$ 42,00 (entrada para um dia) e R$ 97,00 (passaporte para os três dias). Para mais informações, consulte o site oficial do evento ou entre em contato pelo WhatsApp.